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商品詳細

商品番号
65438
タイトル
特別展 第一洋食店の100年と苫小牧
One hundred years of Daiichi Western Restaurant and Tomakomai  
出版
苫小牧市美術博物館 
制作年
令和元年(2019)  
頁数
127頁 
冊数
1冊 
解説・状態
老舗洋食店、親子三代の物語。
資料図版多数
第一洋食店創業-初代山下十治郎の時代/第一洋食店とコラボ-行啓料理の再現に挑む/いざ東宮殿下の食卓へ-北海道のパン職人たち/文化サロンとしての展開-2代目・山下正の時代/戦時下の北海道における式場隆三郎の足取り/伝説の名大工・浦本親子の仕事と苫小牧の建築/壺中の天、山下正さんの書斎/第一洋食店創業100年へ-3代目山下明の時代他
カバー チラシ 25.7×18.5cm

¥2,000(税込)

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